ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Μερίδες 14

  • Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 8 λεπτά συν 30 λεπτά για να “ξεκουραστεί” η ζύμη

 

ΥΛΙΚΑ

  • 80 γρ. αλεύρι
  • 80 γρ. τριμμένα αμύγδαλα
  • 2 αυγά
  • 5 γεμάτες κουταλιές της σούπας SPLENDA Άχνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 150 γρ. βούτυρο με χαμηλά λιπαρά, λιωμένο
  • 1 κουταλιά της σούπας SPLENDA Άχνη για το ντεκόρ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε ένα μπολ αναμειγνύετε το αλεύρι με τα τριμμένα αμύγδαλα.
  • Προσθέστε τα αυγά, την SPLENDA Άχνη, την κανέλα και το πιπέρι και ανακατέψτε τα με το μίξερ στη χαμηλή ταχύτητα για 2-3 λεπτά.
  • Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές.
  • Αφήστε τη ζύμη να “ξεκουραστεί” για 30 λεπτά.
  • Για να δώσετε σχήμα στα μπισκότα σας χρησιμοποιήστε φορμάκια σε διάφορα σχήματα αφού πρώτα τα αλείψετε εσωτερικά με βούτυρο ή λάδι.
  • Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολα και ψήστε τα για 7-8 λεπτά.
  • Αφήστε τα να κρυώσουν και ρίξτε από πάνω SPLENDA Άχνη για διακόσμηση.

 

Συμβουλή:

-Μπορείτε να προσθέσετε 50γρ κακάο για να φτιάξετε σοκολατένια μπισκότα!

 

ΡΟΦΗΜΑ ΖΕΣΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟΥ
Το καλάθι μου
Αγαπημένα
Είδατε πρόσφατα
Κατηγορίες